Un formidabile tocco internazionale Lunedì 10 Marzo alle ore 17,30
Conferenza Stampa nella Cantina con figuranti in costume d’epoca

Il cavaliere della Legion d’Onore Gabriel Paillasson incontrerà i Giornalisti come testimonial d’eccezione alla vigilia della partecipazione alla Fiera di Foggia
nello stand di Zingrillo Arredamenti

I Colleghi Giornalisti sono invitati a partecipare alla Conferenza Stampa che si svolgerà Lunedì 10 marzo alle ore 17,30 nella Cantina della Disfida.

Nel quadro delle iniziative promozionali già in calendario sotto il patrocinio del Comune di Barletta e del Parco Letterario Fieramosca-D’Azeglio per il V Centenario della Disfida, sarà Ospite d’Onore il Campione dei Maestri Pasticcieri di Francia, GABRIEL PAILLASSON, testimonial d’eccezione e personalità di elevato prestigio nazionale ed internazionale nel suo campo, tanto da essere stato insignito del titolo di Cavaliere della Legion d’Onore al merito e di altre prestigiose onorificenze che coronano una carriera costellata di successi e di notorietà (come da allegato curriculum).

Grazie all’impegno imprenditoriale di Zingrillo Arredamenti, azienda di riferimento nel settore ed artefice principale di questo maiuscolo evento collegato alla “Disfida fra Pasticcieri” che si terrà in autunno dal 5 all’8 ottobre, la presenza del Maestro Paillasson garantisce in assoluto la prima apertura di carattere internazionale alle celebrazioni dei 500 anni della celebre Disfida, con l’intervento di un personaggio che fa tendenza ed attualmente occupa da solo il posto di leader della classifica in Francia delle principali e più accreditate Guide di Ristoranti ed Alberghi.

Il Maestro Paillasson sarà lieto di avere un incontro diretto coi Giornalisti e le TV ospiti e di sottoporsi alle interviste di rito (tutte con traduzione simultanea a cura del servizio interpretariato presente in loco) per riferire, in qualità di Ambasciatore della Cucina di Francia, sulle interessanti opportunità offerte dalle celebrazioni per il V Centenario della Disfida in una prospettiva di sempre maggiore scambio culturale all’insegna dell’amicizia fra Italia e Francia. Egli sarà inoltre presente alla Fiera di Foggi in programma per l’11 Marzo come Presidente della Giuria incaricata di selezionare i Concorrenti alle manifestazioni di Ottobre (cfr. all. comunicato stampa n. 001)

All’incontro con la Stampa interverranno anche delegazioni di categoria e, nella suggestiva cornice della Cantina, saranno presenti figuranti in costume d’epoca per ricreare le atmosfere tipiche di quell’epoca storica nella quale l’alta e raffinata pasticceria occupava una particolarissima posizione per gusto e raffinata fantasia, non solo nelle preparazioni ma anche nella scenografia delle portate.

NINO VINELLA - UFFICIO STAMPA & P.R.

CURRICULUM DI GABRIEL PAILLASSON

56 anni, Presidente fondatore della Coppa del Mondo di Pasticceria, Cavaliere della Legion d’Onore (Gran Croce 1994 – Ministero del Lavoro), di Merito Nazionale (1987 – Ministero dell’Artigianato), di Merito Agricolo (1987 – Ministero dell’Agricoltura), di Palme Accademiche (1993 – Ministero dell’Educazione Nazionale e della Cultura), Presidente Fondatore dell’Associazione degli Scultori Francesi di Gelato. Autore di numerose opere a tema pubblicate da primarie case editrici, e di altrettanti articoli professionali su riviste d’attualità e ci categoria. Una vita dedicata alle raffinatezze della Pasticceria di Francia, con attestati di riconoscimento. Lo trovate anche su Internet al sito web www.lemondedudessert.fr